中国烹饪大师 川渝卤王 国际食神郑强喜收爱徒

中国烹饪大师 川渝卤王 国际食神郑强喜收爱徒

点击新重庆8月21日（常 伟）8月22日，川渝卤王、国际食神、重庆市南岸区烹饪协会会长、中国烹饪大师、中国调味品大师、雅兰酒家创始人、大骨庄创始人郑强大师喜收爱徒陈飞、施月洪仪式，在南滨路皇冠国际大厦4楼朗豪大饭店成功举行。

重庆老字号协会会长夏红亮、中国烹饪大师王其林，重庆南岸区烹饪协会秘书长廖长伟、副秘书长翟飚、监事长冯苹，南烹协卤菜专委会余美玲主任、南烹协酒水专委会廖达兵主任、南烹协小面专委会胡金成主任，南坪荷叶豆花餐厅创始人祝会胜、佳睿源钟国宽、韦建波、胡伦通板凳面等及来自餐饮界的大咖、优秀食材供应商、郑家班弟子、新闻媒体代表等共同见证了这场简朴而庄重的仪式。

郑强大师精通厨艺，厨德在行业内外有口皆碑，郑强大师特别擅长卤菜，他的卤菜香味适中，能品尝到浓浓的肉香，可以说是卤菜中的极品，他的烹饪技术有口皆碑，他积极传承中华厨艺，把健康美味带给大众。

这次郑强大师决定收徒，是经过多方考证和长时间观察，才同意收；包有未食品陈飞、广州重庆小面万州烤鱼施月洪二人为徒弟。陈飞从事餐饮也多年、施月洪虽然进入餐饮行业不久，但他们有着共同特点，虚心好学，敢于拼搏，在不同的岗位上努力前行。郑强大师非常欣赏两个爱徒吃苦耐劳的创业精神，他表示将无私的把自己所学和总结的厨艺经验传授给弟子，传承好厨艺、厨德。

现场图片 收徒仪式圆满礼成

责 编：宁 纳

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