重庆专项资金支持餐饮业 美食街变为旅游观光地

重庆市将重点培育壮大龙头企业、大力发展大众餐饮、积极促进产业联动、加强人才队伍建设和文化传承推广，并针对餐饮企业加大扶持力度，出台系列优惠措施，涉及资金、税收、补贴民营餐饮企业“走出去”等。

例如，重庆市计划将参观中华美食街（城）、市级美食街（城）、品尝重庆特色美食纳入重庆旅游观光项目，促进餐饮服务业与旅游业的联动发展；同时，将建立行业专家库，鼓励支持行业专家、企业、院校、研究机构成立餐饮专家工作室；此外，还将积极推进火锅等重庆经典菜品、烹饪工艺集体商标注册及非物质文化遗产申报等工作，积极争取原产地保护。

统筹专项资金支持餐饮业

据悉，重庆市将统筹各类专项资金，支持美食之都建设，餐饮业重点项目、餐饮原辅料基地建设、餐饮企业节能减排、中小餐饮企业发展、在国家级景区开办美食街，均可获得资金扶持。

具体而言，商业发展资金将用于餐饮业发展重点工作及重点项目建设；农业发展资金则将支持餐饮原辅材料基地建设、农家乐（乡村酒店）观光农业及采摘等农业项目及相关基础设施建设；市级节能专项资金支持餐饮企业开展节能改造；中小企业发展资金支持初创中小餐饮企业发展、餐饮小企业基地建设；旅游发展资金支持在国家A级旅游景区、古镇旅游景区中的特色美食街（城）、特色餐饮企业的建设和培育。

餐企可享税收优惠

为鼓励餐饮企业创新、减轻企业负担，除了一些原有的税费减免政策外，重庆市还针对餐饮行业提出减免相关税费的可行性措施。例如，餐饮企业引进的新技术和国内不能生产的自用加工设备，符合国家有关政策规定的，可免征关税和进口环节增值税。此外，连锁餐饮企业如集中采购农副产品，直接配送到其餐饮直营门点销售的，不征收增值税。餐饮企业在从事农产品生产加工中，自主研发的符合规定的新产品、新技术、新工艺所发生的研发费用，允许企业按当年实际发生的技术开发费用的150%，在计算应纳税所得额时加以扣除。此外，对小型微利餐饮企业减按20%征收企业所得税。2012年1月1日至2015年12月31日，对年应纳税所得额低于6万元（含6万元）的小型微利餐饮企业，其所得减按50%计入应纳税所得额。

此外，今后餐饮从业单位新录用持《就业失业登记证》人员，符合税法规定的，3年内按实际招用人数给予每人每年4800元定额免税；持《就业失业登记证》人员从事餐饮业个体经营且符合国家促进就业有关税收政策规定的，3年内按每户每年8000元标准限额给予免税。
餐饮企业海外布局可获补贴

不仅如此，如果餐饮老板到海外进行重大并购，还可获得适当的贴息，同时重庆市还将对海外资源回运给予运费补贴，对境外参展、市场开拓等给予相应资助；支持民营餐饮企业上市，按其缴纳的税收给予适当补贴；对进入重庆股份转让中心挂牌、进入“新三板”挂牌以及在境内外交易所成功上市的餐饮企业，给予适当补贴。

品牌企业纳入政府接待点

《意见》指出，针对人才问题，重庆市将充分利用农村劳动力转移培训基金和再就业培训资金，有计划地为餐饮行业定向培训员工，增强餐饮企业吸纳农村劳动力的能力。

为加强对品牌餐饮企业的宣传推广，重庆市将把中国驰名商标、中华老字号、国家五钻级酒家、五星级农家乐（乡村酒店）等品牌优、服务好、有特色的餐饮企业，优先纳入政府定点接待单位名录。同时，市级以上美食街（城）及其入驻餐饮企业的灯饰、广告，纳入城市夜景规划的重点灯饰项目，按照有关规定享受用电电价优惠政策，政府安排专项灯饰建设经费时，可给予一定的资金补贴。

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