-
二火火火锅 夫妻店里找到重庆火锅真正感受
09-04
二火火火锅夫妻店里找到重庆火锅真正感受 点击新重庆 9月4日(常 伟)重庆火锅发源于江边码头,兴旺于市井之中,火锅来源民间,在一些家庭式经营中,得以推广和发展,夫妻店是...
-
渝州老味 伟江军老土味下酒菜 刘家手艺传承 专注记忆中的美味
08-27
渝州老味伟江军老土味下酒菜刘家手艺传承专注记忆中的美味 点击新重庆 8月27日(廖怡宇)重庆人记忆中的美味,在一些具有传统手艺传承的餐馆中。随着生活水平的提高,豪放的就...
-
怀念青春 致敬芳华 浓情的时代感 芳华年代小酒馆
08-18
怀念青春致敬芳华 浓情的时代感 芳华年代小酒馆 点击新重庆 8月18日(常 伟)品香茶一杯,奏一曲轻笛,静守岁月,怜惜花谢花开,任芳华轻度,墨芳流转。指间绕流年,点墨芳菲,...
-
庆合府重庆大排档 重庆人记忆中的传统美味
08-16
庆合府重庆大排档重庆人记忆中的传统美味 点击新重庆 8月13日(廖怡宇)重庆江湖菜、小面、火锅三大美食名扬神州大地,其中重庆江湖菜来源于民间家常味味,是重庆美食代表,有...
-
母城记忆化龙桥 幺柒老火锅 一锅红汤延续着四代人传承
08-08
母城记忆化龙桥幺柒老火锅 一锅红汤延续着四代人传承 点击新重庆 8月8日(廖怡宇)化龙桥曾经的辉煌,已经成为记忆,作为重庆老市中区的组成部分,历史文化厚重,那些年这里的...
-
哆哆老火锅 曾经醇厚的火锅飘香又回来了
08-03
哆哆老火锅曾经醇厚的火锅飘香又回来了 点击新重庆 8月1日(常 伟)重庆大街小巷火锅飘香,四处起伏,如今各店都大同小异,老火锅的根是否在慢慢消失,新派营销式火锅占据主流...
-
渝州名特美食 罗氏罗非鱼 35年时光来诠释
08-02
渝州名特美食 罗氏罗非鱼 35年时光来诠释 点击新重庆 8月2日(廖怡宇)把一件事情做到极致,执着不变是最好的诠释。罗氏罗非鱼,用 35 年时间,不变的初心,依然还是罗非鱼,厨艺...
-
一城一味 重庆毛肚火锅 洞亭火锅 一座城市记忆
07-30
一城一味重庆毛肚火锅 洞亭火锅 一座城市记忆 点击新重庆 7月30日(廖长伟)每座城市都有突出的代表性文化,山城重庆,依山而建,两江四岸美景如画,丰富的抗战文化,记录着一段...
-
两个单品菜 一卖就是10余年 赵记耙牛肉
07-29
两个单品菜一卖就是10余年 赵记耙牛肉 点击新重庆 7月29日(常 伟)重庆好吃的餐馆来源于市井,背街小巷出美食,这是不争的事实,老居民区、老小区附近的馆子,藏龙卧虎。赵记耙...
-
来重庆品上一碗 段玲面庄小面 不虚此行
07-25
来重庆品上一碗 段玲面庄小面 不虚此行 点击新重庆 7月25日(常伟)山水相连的重庆,两江四岸灯火映照,历史文化名城,蕴藏着无法复制人文。小面,是这座城市的活力。在解放碑附...
-
老灶乡村菜 祖辈传下来的美味 依然是那样的好吃
07-21
老灶乡村菜祖辈传下来的美味 依然是那样的好吃 点击新重庆 7月21日(廖怡宇)生活水平的提高,物流冷链发达的今天,全国各地美味食材,端上人们的餐桌。但大家都有种感觉,以前...
-
老厂区背景文化 繁衍出的一道美食 邓对贰扎皮蹄花
07-18
老厂区背景文化繁衍出的一道美食 邓对贰扎皮蹄花 点击新重庆 7月18日(文伟)重庆历史文化底蕴丰厚,沙坪坝区磁器口古镇的喧闹、红岩联线红色旅游,曾经两大厂区生产基地,都辉...
-
一道特色民间美食 深巷子一鸡四吃 隐藏在巷子里
07-16
一道特色民间美食深巷子一鸡四吃隐藏在巷子里 点击新重庆 7月16日(魏一佳)好吃美食来源民间,真正美味不是高端的大酒楼,而是在市井民间小餐馆里,在沙区土湾重棉老家属区,...
-
高山黄牛 高山菜 谢家山山货老火锅 老重庆味道
07-16
高山黄牛高山菜 谢家山山货老火锅 老重庆味道 点击新重庆 7月16日(廖怡宇)重庆三大美食名片;火锅、江湖菜、小面名声誉满神州大地。重庆本地人春夏秋冬四季,对火锅情有独钟,...
-
重庆具有历史品味之地鲁祖庙 这里有一家 邓莽子老火锅
07-05
重庆具有历史品味之地鲁祖庙这里有一家 邓莽子老火锅 点击新重庆 7月5日(廖长伟)重庆历史文化底蕴丰厚,成为网红重庆也不足为奇,解放碑的钟声;洪崖洞错落的灯光;长江索道...
-
雾都城外乡土菜 浓浓的怀旧情感 满满年份记忆
07-05
雾都城外乡土菜浓浓的怀旧情感 满满年份记忆 点击新重庆 7月4日(廖怡宇)童年时候,一碗酱油拌猪油饭,是那样的鲜美可口,是很多人满满的儿时记忆,家庭聚会一盘回味的鱼香肉...
-
醉小酒馆 会须一饮三百杯 将进酒 杯莫停 宁静中享受人生快乐
07-05
醉小酒馆会须一饮三百杯将进酒杯莫停宁静中享受人生快乐 点击新重庆 6月1日(廖怡宇)对酒当歌,人生几何!譬如朝露,去日苦多。慨当以慷,忧思难忘。几千年的酒文化传承至今。...
-
岁月印痕中 老重庆的味道依然那么的浓郁 梨树湾老字号红炒坊餐厅
06-30
岁月印痕中 老重庆的味道依然那么的浓郁 梨树湾老字号红炒坊餐厅 点击新重庆 6月30日(廖怡宇)渝味菜品,兴旺于民间,江湖特色菜,在重庆近郊的城乡结合部得以发展。沙坪坝梨树...
-
怀念啊我们的青春啊 冯山妹风味美食坊 难忘的年华印记
06-26
怀念啊我们的青春啊 冯山妹风味美食坊 难忘的年华印记 点击新重庆 6月26日(常 伟)又是一个毕业季,初高、中人生最重要的年华篇章,青春在这个时期绽放,留下无限的思绪和美好...
-
用心做好每个菜品 回馈新老客对麒麟美食的喜爱 桑拿腰花綦江一绝
06-21
用心做好每个菜品回馈新老客对麒麟美食的喜爱 桑拿腰花綦江一绝 点击新重庆 6月21日(廖怡宇)綦江通惠大道的麒麟美食店,时常客人爆满,顾客们焦急等待菜品上桌,美味菜品使之...