老灶乡村菜 祖辈传下来的美味 依然是那样的好吃

老灶乡村菜 祖辈传下来的美味 依然是那样的好吃

点击新重庆7月21日（廖怡宇）生活水平的提高，物流冷链发达的今天，全国各地美味食材，端上人们的餐桌。但大家都有种感觉，以前的传统菜品，是那样的好吃。“老灶乡村菜”以雄霸蒸笼为代表的农家菜品，留住的是久远的美味。

农村的流水席，让城里人垂涎三尺，那乡间院坝，大碗、小碗的菜品，可以说胜过山珍海味。老灶乡村菜创始人石大洪，出生于厨师世家，祖祖辈辈都以做菜为职业，受长辈的熏陶，他也传承了这门手艺，开起了他厨艺人生。

乡村菜品，是他的拿手好戏，每一道民间乡村菜品，做出来都是营养健康美味。老灶乡村菜，是他厨艺技术的释放。特别是“雄霸蒸笼”顾客吃后都很满意，满满的一大蒸笼，里面菜品有，肥肠、五花肉、排骨等，再搭配一些素菜，回味可口，肥而不腻，入口就是家的味道。

乡村农家小炒、农家烧白、过水鱼、小龙虾等特色美味。传统凉拌菜，自己调制的红油，香味和口感大不一样，麻辣鲜香，咸甜适中，回味无穷，是难得的怀旧经典菜品。

面对快节奏的生活，餐饮菜品批量化，美食的本质在变化。新鲜食材做出来的菜品，口感、鲜美度大不一样。老灶乡村菜，主打新鲜食材为原料的菜品，带给你的是健康美味。

忙碌是城市生活，快节奏的忙碌人生，闲暇之余三五好友，商务宴请，老灶乡村菜，会用几道来自乡村风味的菜品，让您不虚此行，感受一下特色美食的快乐。

雄霸蒸笼 美味尽在其中

干净整洁的就餐环境

导航：欣阳·老灶乡村菜（广电大厦店）

地址：渝北区银桦路太阳园小区39号

责 编：久 禾

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