暑期必收藏 解放碑旁的烟火美食之旅 可以老火锅

暑期必收藏 解放碑旁的烟火美食之旅 可以老火锅

 

点击新重庆6月27日（廖怡宇）暑假到了，山城重庆正敞开怀抱，等待着你的到来。这里有历史与现代的碰撞，更有令人垂涎三尺的地道美食。当解放碑的钟声悠悠响起，一场充满惊喜的旅程就此拉开帷幕。

解放碑，作为重庆的地标性建筑，承载着这座城市的厚重历史。灰白的碑体在高楼大厦的环绕下，显得格外庄重，无声诉说着往昔的峥嵘岁月。白天，解放碑步行街人潮熙攘，现代化购物中心林立，时尚与活力扑面而来；夜幕降临，霓虹闪烁，将建筑勾勒得璀璨夺目，随手一拍都是氛围感大片。

逛累了，周边的八一好吃街满是飘香的小吃，国泰艺术中心独特的造型，充满艺术魅力，每一处都是打卡的好去处。

而在解放碑附近的老街巷中，藏着一家近20年的宝藏老店：可以老火锅，还未进店，醇厚浓郁的牛油香气便扑鼻而来，瞬间勾起食欲。这香气源自老板夫妻坚持手工炒制的匠心，精选牛油与数十味香料，经过数小时精心炒制，红亮的汤底一翻滚，香辣气息四溢，光是闻着，就让人忍不住吞咽口水。

走进；可以老火锅，扑面而来的是热闹的市井氛围。热情的服务，顾客们欢笑声此起彼伏，交织成一曲鲜活的生活乐章。在“可以”，火锅不仅是美食，更成为了人与人之间情感联结的桥梁。无论是家人团聚、朋友小聚，还是陌生人之间不经意的碰杯，都让这份烟火气充满了温度。

可以老火锅的菜品，更是让人赞不绝口。新鲜脆嫩的毛肚，在滚烫的红汤里“七上八下”，入口爽脆弹牙；鲜美鸭肠挂满红油，香辣过瘾；现切的嫩牛肉裹满秘制调料，滑嫩多汁。每一道菜都分量实在，价格亲民，花钱并不多，但能尽享到；地道重庆老火锅的风味。

热情好客的夫妻俩，20年来始终坚守品质，从食材挑选到用餐卫生，每一个细节都严格把控。他们用诚信和热情，对待每一位食客，也正是这份坚持，可以老火锅，成为了解放碑旁一抹独特的烟火。

这个暑假，快来重庆解放碑，感受历史与现代的交融，在可以老火锅，共赴一场充满人情味的美食之约，让热辣的火锅与温暖的人情，成为你难忘的山城记忆。

就餐环境舒适 卫生

体验地道重庆味 感受重庆人的热情

 

导航：可以老火锅

地址：渝中区临江路与解放碑地下环道交叉口西50米

 

责 编：久 禾