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一张响亮的重庆名片--洞亭火锅与城市记忆同行

来源:本站原创 编辑:点击新重庆 时间:2019-04-01 18:33

一张响亮的重庆名片--洞亭火锅与城市记忆同行

点击新重庆4月1日(魏一佳)好个重庆城,山高路不平,山水之城,这边风景独好,美女、美食、美景,一个历史悠久的城市,蕴藏着城市记忆!

一张响亮的重庆名片--洞亭火锅与城市记忆同行

火锅是重庆名片,防空洞是历史留下的痕迹,两个不同事物相碰撞,出奇制胜,难以模仿,“洞亭火锅”把两者巧妙结合,引来无数来品味重庆,感受火锅,助推这个重庆继续网红全国,千万里来渝打卡,一道特别的风景线。

一张响亮的重庆名片--洞亭火锅与城市记忆同行

重庆一座历史文化名城,朝天门两江汇合,吊脚楼沿江错落。倒映在两江中,解放碑、八一路、十八梯以及城中的防空洞,这都是重庆永远记忆。

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码头文化造就了重庆人好客的性格,在招待好友和异乡朋友之时,必以正宗牛油火锅款待,用重油深辣,麻翻天的热盆景,突显重庆人热情,山城彪悍文化精髓。

一张响亮的重庆名片--洞亭火锅与城市记忆同行

30年前一家传统火锅店,受城市搬迁影响,在新地方开始营业,店老板没有去找商业门面,而是看准了具有重庆历史文化的防空洞,就这样“洞亭火锅”于1989年在文化宫对面一个防空洞里,开启了新火锅模式。

一张响亮的重庆名片--洞亭火锅与城市记忆同行

“洞亭火锅”不仅是只在防空洞里,品牌的延伸已经是发展趋势,保留放空调独特的吸引力,向外扩张,也是“洞亭火锅”全面发展的需要。

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渝中区文化宫中门对面“洞亭火锅”,是日军轰炸重庆时挖的防空洞,洞内巷道并不宽,一排只摆得下一张桌子,而且洞内曲折蜿蜒有点像迷宫,在这样地方,吃一次地道美食,会成为一次特别体验。

一张响亮的重庆名片--洞亭火锅与城市记忆同行

“洞亭火锅”在防空洞通风和火锅味道上,不断改进,还原重庆老火锅独特味道,做重庆人喜欢,外地人牵挂火锅味道。

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把重庆精髓文化不断发展创新,不愧对经常来此排队吃“洞亭火锅”的本地顾客们。

一张响亮的重庆名片--洞亭火锅与城市记忆同行

一座网红的直辖市重庆,无数外地游客流连忘返,“洞亭火锅”让市内外食客,感受到重庆火锅独特文化,排队品“洞亭火锅”,成为一道亮丽风景线。

一张响亮的重庆名片--洞亭火锅与城市记忆同行
每天中午晚上都有排队吃火锅这道风景线

一张响亮的重庆名片--洞亭火锅与城市记忆同行
新增菜品生蚝

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新增菜品黑胡椒大块牛肉

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新增菜品筷子牛肉

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传统牛黄喉

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传统麻辣牛肉

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传统菜品鹅肠

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洞亭火锅直营一店

一张响亮的重庆名片--洞亭火锅与城市记忆同行
洞亭火锅直营二店

一张响亮的重庆名片--洞亭火锅与城市记忆同行
洞亭火锅直营三店

一张响亮的重庆名片--洞亭火锅与城市记忆同行
洞亭火锅总店

总店地址:重庆市渝中区中山三路文化宫中门对面
电话:
18623575713



责任编辑:久 禾

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