一品居鸭血肥肠--不断开发大众喜欢菜品 做大家喜爱和信任美味

点击新重庆1月24日（常 伟）“万事始于一，百味终于品”，任何事情从一开始，"一"是踏踏实实做人，"品"是顾客说好才叫好，“母氏·一品居鸭血肥肠”因此得名。



鸭血肥肠是“一品居鸭血肥肠”主打菜品，结合重庆口味，推出的特色菜“肥肠耙牛肉”以独特口感和营养健康，受到来店用餐食客追捧，大家对这道菜品评价极高。



“肥肠耙牛肉”选用新鲜牛肉和新鲜肥肠为主材，牛肉和肥肠坚持每天采购，到店后自己加工，保持食材的鲜美味道，用“一品居鸭血肥肠”20多年来诚信的口碑，让客人吃得健康、吃得开心。



20年前靠一碗盒饭，立足餐饮的母老板坚持“点都假不得”的信念，在采购食材和配料上，坚持新鲜第一为标准，把健康带给食客们。



新鲜肥肠好吃，清洗麻烦，店老板用他自己的方法，洗出来新鲜肥肠干净，三斤盐巴加半斤花椒，不但可以去腥味，还可以把盐和花椒味道，浸入肥肠里。



“一品居鸭血肥肠”十几年来，受到食客们喜欢，推出的肥肠耙牛肉实在好吃，把健康带给顾客，“以诚待客，绝无添加剂”标语，贴在最打眼的地方，是对食客的承诺，也是对自己告诫。



以家庭餐标准做餐饮，店老板一家老小，一日三餐也就在店里面吃，按照家里的做法，就是十足的家常味，菜、油、调料、食材那是绝对放心，货真价实。


骨头原汤 真实看得见


推出的肥肠耙牛肉味道鲜美


农村菜油自己熬制底油


新鲜肥肠加工 味道就是不一样


新鲜牛肉加工 肥肠耙牛肉


鸭血肥肠和江湖菜

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