塞上王府卤鹅庄--荣昌卤鹅传统味道 内蒙古草原鹅品质更上一层楼
来源:本站原创
编辑:点击新重庆
时间:2020-07-28 14:27
塞上王府卤鹅庄--荣昌卤鹅传统味道 内蒙古草原鹅品质更上一层楼
点击新重庆7月27日(廖怡宇)风靡重庆的荣昌卤鹅,受到食客们喜欢,“塞上王府卤鹅庄”结合荣昌卤鹅传统配方和工艺,加上自家独创配方,卤鹅味道更加鲜美。
卤鹅好不好吃,卤水和工艺都很重要,但最关键的还是原材料,“塞上王府卤鹅”的鹅,来自于内蒙古大草原,敞放鹅作为主材,鹅肉的肉质、口感、营养价值难得寻到,不喂饲料的鹅,吃起大不一样。
“民以食为天、食以安为先”,随着社会发展和人们生活水平的普遍提高,以及人类生活方式改变,健康产品需求急剧增加。
当前由于工业、农业污染的严重,人类对健康营养的需求,已转移到营养食品、绿色食品、有机食品上来。
塞上王府卤鹅创始人,在创建“塞上王府卤庄”前,到全国各地对活鹅产地进行走访,对其原材料的选择,进行了充分的考量。
通过不断考察,最终选择了来自内蒙的绿色草原鹅作为原料。由于这些草原鹅都是散养,通过吃草、青菜为主,所以保障了食品的健康安全、绿色无污染,食品口感更加温润、细嫩、淳和,实现了生态健康食品与高品质、大众消费食品的完美统一。
重传统、求创新,“塞上王府卤鹅庄”管理团队,把做好品牌作为人生梦想来完成,“塞上王府卤鹅”之所以受到大家的喜欢,专一和注重卤鹅品质密不可分,是餐饮人做健康美食初心,也是一份责任。
传统工艺、创新求发展、独门绝味
每只鹅都来自内蒙古大草原,营养美味
无数次自己加工色鲜味美
味道十足 入味化渣 回味无穷
绿色 健康 真材实料 塞上王府卤鹅庄
责任编辑:久 禾
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