解放碑有家火锅馆很多重庆人都知道--邓莽子老火锅

解放碑有家火锅馆很多重庆人都知道--邓莽子老火锅

莽哥（邓莽子创始人）常说“哄（骗）撒子（什么）都哄（骗）不了重庆人的这张嘴巴！”。足以说明，味道二字，绝对是邓莽子的精髓所在。当然，菜品、服务、环境一样也不可少。


 
邓莽子老火锅风风雨雨20年了，在莽哥的眼里，邓莽子老火锅就像他的孩子，如今终于成年了。



这20年间，相继开了六家直营店【重庆中兴路店、重庆花市店、重庆洪崖洞店、贵阳花果园店、重庆得意店、成都春熙路店（筹备中）】，30余家加盟店。
 
从渝中区下半城老旧棚户区开始，经历南坪的风光到如今花市店的红火、三家新店的扩张，一路跌撞起伏的20年变迁，不变的是它传统的老味道，和热情耿直的性格。



重庆饮食文化的根基在解放碑，不管中餐也好、名小吃也好、重庆火锅也罢，名店和品牌餐饮从这里生根发芽、日益壮大。邓莽子老火锅也陪伴解放碑的钟声一起走过了二十个年头。

说到邓莽子老火锅，不得不提的就是鲁祖庙花市店。店铺位置处在旮旯角落，环境也不好，却成为重庆火锅的名片之一。不管是本地人还是游客，都甘愿在门口排队吃火锅，还可能一等就是两小时。
 
虽然没有豪华的装修，但那份资格重庆老火锅味道，让多少重庆人和外地来渝的客人吃后，发完朋友圈又发微博。这也彰显了邓莽子老火锅这张重庆火锅名片的份量。







2016年9月份，邓莽子老火锅得意新店也开张了，全新升级的装修和服务，不变的莽子老火锅味道。门口招牌上的创始人莽哥，咧着嘴温暖的笑着，欢迎着邓莽子的老客人来新家看看，也欢迎新客人们前来一试。







得意直营店的亮点除了服务与门店装修升级的亮点之外，就数考究的锅底分类。得意新店有七种锅底，店里还专门做了锅底单，这在整个重庆来说几乎是首创。

鸳鸯锅、点点辣红锅、微微辣红锅、微辣红锅、中辣红锅、特辣红锅、莽子辣红锅七种锅底，让到店的，无论是本地人还是游客、无论老人小孩还是吃辣霸主，都能点到适合自己的锅底。



得意门店推荐菜品：水牛鲜毛肚、土猪肥肠、现炸酥肉、老肉片、生扣鲜鸭肠、莽子鱼头、生切棒子肉、巴掌牛肝、手切君花、脆肚、猪黄喉、方竹笋、清香莴笋片。



水牛鲜毛肚


纯鲜猪黄喉


生扣鲜鸭肠


脑花


土鸭血


老肉片


平躺腰片


加入会员，每周一可领取一张30元优惠券
（1.券有效期为28天；2.仅限工作日使用，除去周末及节假日；3.菜品满100可使用一张，可以叠加使用）


地址：重庆市渝中区解放碑得意世界负一楼（轻轨1/2号线小什字站9号出口右手边）
电话：023-63326705


责任编辑：常 伟




 

良工巨匠网www.lgjj.net,重庆网站建设公司(品牌网站建设、响应式建站、html5自适应建站、手机app网站建设等)为您提供一站式建站服务解决方案可以让您顾虑全无,采用领先技术,免费维护并各种相关技术支持.