邓莽子老火锅--浓浓的渝味情结 唤起几代人对老火锅的追忆
2020-08-21
来源：本站原创
发布：点击新重庆
邓莽子老火锅--浓浓的渝味情结 唤起几代人对老火锅的追忆
点击新重庆8月21日（廖怡宇）大街小巷火锅店如雨后春笋，品尝后总有一点点美中不足之处，好似欠缺点什么，为数不多的老火锅馆，依然坚守着重庆火锅的渝味风格，邓莽子老火锅可以算得上其中之一。
解放碑钟声，伴着无数人走过记忆的时光，莽子老火锅在解放碑鲁祖庙花市，伴着无数重庆人，走过无数快乐日子近30年，火锅的飘香依然是那么醇厚，不需要过多的修饰，一锅红汤蕴藏着渝味特色奥秘。
从火锅摊到火锅店，“邓莽子老火锅”用老重庆那醇香火锅味，从渝中区下半城开始，到南坪的扩张，再回到母城解放碑附近花市开店，到多家新店开业，都保持着传统老味道和热情耿直重庆人内涵。
重庆火锅文化根基在江边，兴旺于解放碑周边，岁月年轮见证着重庆火锅兴衰，渝味特色“邓莽子老火锅”传承着火锅简单纯正，陪伴几代人在麻辣鲜香中一起走过近30年。
店堂不需要豪华装修，有着是重庆火锅特有风格，很多重庆人都知道，这家带有传奇色彩的火锅，那份资格重庆火锅味道，让多少重庆人和外地来渝客人感到惊叹。
邓莽子老火锅，用技艺传承着渝味特色，释放着重庆火锅文化。重庆首批火锅50强，是大众信任，也是责任。山城重庆美景一幕幕在翻腾的红汤中映现，美味在民间，渝味特色在母城。
两代人并肩传承着渝味特色
每天都是火爆的人气
记忆中那份浓浓的火锅情莽子老火锅
责任编辑：久 禾
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