倡导健康与营养 鸿鑫牛肉老火锅开业了

点击新重庆11月24日讯（左戈） 位于九龙坡区红狮大道鸿鑫牛肉老火锅昨日正式营业了，重庆南岸区商业联合会烹协会长

中国烹饪大师刘俊伦先生现场挥笔题词祝贺并赠与915创始人吕延刚。
  鸿鑫牛肉老火锅是一家以牛肉火锅为主打，提供正宗川味火锅的餐饮企业。坚持“麻、辣、鲜、香”的特点，

秉承绿色、健康、营养、特色的宗旨，试营业期间已经颇受美食爱好者的欢迎。近年来牛肉以高蛋白、低脂肪、低胆固醇、

味道鲜美成为大众美食的新宠。而在制作中始终坚持“绿色、无公害、一次性”精选原材料，所有的牛肉均来自无公害养殖基地。

经改良后的重庆老火锅会让牛肉美味尽放，细滑，麻辣可口。独特的配方，精工熬制的汤业，营养健康，回味悠长。搭配美味牛肉的是我们纯手工制作的香菜圆子、

秘制麻辣牛肉片、嫩牛肉及新鲜毛肚。牛、羊内是吃火锅必不可少的美食之一，

优质的腰背部的肉，刨成薄片，美味而且营养丰富。涮起来瘦而不柴、肥而不腻，

久涮不老，爽弹鲜香。

各种时令蔬菜和自制酸梅汤做到了荤素搭配，爽口宜人，营养均衡，十分符合现代人健康饮食的理念。鸿鑫牛肉老火锅店的

内部装修精美，格调高雅，一楼大厅宽敞明亮，致力于为亲情、友情、爱情聚会打造一个舒心的饮食场所。二楼拥有包房，

营造了优雅温馨大气的就餐环境，这里菜品纷呈，美食美器，走进这里，您就会进入一个 精美绝伦的美食世界！

祝鸿鑫牛肉火锅开门大吉  生意兴隆 

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