重庆老味道的记忆 四代传承 幺柒化龙桥记忆老火锅
重庆老味道的记忆 四代传承 幺柒化龙桥记忆老火锅
点击新重庆8月15日(廖怡宇)热情包容的重庆城,有着这样一家火锅店,“幺柒化龙桥记忆老火锅”。地道的重庆美味,是重庆母城变迁的见证者。
化龙桥,老重庆人记忆中不可忘记的地方。嘉陵江水伴着这里发展和变迁,也见证了一家火锅店的四代传承。这里的每一块石头、每一片瓦砾,都似乎在诉说着这里的故事。
“幺柒”这个名字,背后有着深厚的含义。它代表着四代人的传承与坚守。从祖辈开始,这家火锅店,就以传承重庆传统码头火锅的味道为初心。四代人,历经百年风雨,始终坚守在这里,为顾客们带来那份独特的重庆味道。
走进“幺柒”,仿佛回到了老重庆的码头时代。锅底的醇香,让人回味无穷;食材的新鲜,让人赞叹不已。这里的每一道菜,都带着一种魔力,让人一吃难忘。
这不仅仅是美食的传承,更是一种文化的传承。从锅底到食材、调料、到服务,每一个细节都透露出,他们的用心与专注。每一个员工都热情周到,以真诚的服务,温暖着每一位客人。
麻、辣、鲜、香的味觉刺激,值得回味。这种味道,让人想起儿时的记忆,想起家人的团聚,想起那份温暖和幸福。这也是“幺柒化龙桥记忆老火锅”要传达给每一位客人的情感。
周波先生,是这家店的传承人。他深知这份传承的重要性,也深知这份责任的重大。他始终坚持着传统的制作方法,用心熬制每一锅底料,挑选每一种食材。他的坚持和努力,让这家店的味道更加醇厚、更加美味。
如今,“幺柒”吸引了无数游客前来品尝。在“幺柒化龙桥记忆老火锅”,你可以品尝到那份独特的重庆味道,也可以感受到那份历久弥坚的美食情怀。他已经超越了火锅馆的本身,是美食文化的传承。
导航:幺柒老火锅
地址:渝中区瑞天路64号(化龙桥)
责 编:久 禾
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