踏上新征程 杨帆再起航--重庆市南岸区烹饪协会年度座谈会召开

踏上新征程 杨帆再起航--重庆市南岸区烹饪协会年度座谈会召开

点击新重庆1月20日（魏一佳）响应市、区部门号召，疫情防控是近阶段工作要务，重庆市南岸区烹饪协会取消规模型年会，改为人员少聚集的座谈会，来进一步推动协会工作。



在2021年1月19日的年度座谈会上，大家共叙南岸区餐饮发展方向，切实贯彻上级管理部门疫情防控要求，落实倡导国家方针政策“厉行节约 反对浪费”光盘行动从我做起。



重庆市南岸区商务委肖莹，传达了区商务委对南烹协工作要求，并提出宝贵的指导建议，重庆市烹饪协会副秘书长彭渝丽，就南烹协工作做了深刻的剖析，对南烹协成立一年多来工作成绩给予了肯定，指出了工作中的不足，南烹协领导班子一班人，认真听取了建议，并现场落实整改意见。



重庆现代职业技师学院副院长蔡顺林，就校企合作如何培养烹饪及相关专业人才进行阐述，并落实了相关事项，为2021年南烹协专业人才培训，起到了积极推动作用。



重庆市南岸区烹饪协会郑强会长，在座谈会作了2021年协会工作报告，与会人员对郑会长工作报告给予了肯定和认可。执行会长刘俊伦组织参会人员展开讨论，大家畅所欲言，气氛融洽，南烹协工会主席候选人王清云，通报了协会工会筹备情况，力争在2021年上半年完成组建重庆市南岸区烹饪协会工会。



不平的2020年已经过去，新征程的2021年已经到来，南岸区烹饪协会，在南岸区商务会的关心和支持下，在市烹协的大力指导下，成立一年半来，在领导们关心和会员单位的努力下，一步一步稳健前行。

2019年8月重庆市南岸区烹饪协会经民政局批准成立以来，协会一班人艰辛付出，不计报酬，一心一意做好协会工作，得到主管部门的肯定，本着引进来、走出去的思路，积极拓展与兄弟协会的交流。



先后走访了重庆市江湖菜促进协会、四川重庆商会，重庆垫江、彭水、长寿、璧山、永川、南川、璧山、巴南、涪陵等商协会，并达成了战略合作协议，拓展了会员单位发展空间，积极筹备成立南烹协党支部和南烹协工会，为协会发展做好了铺垫。



2019年9月30日在龙门浩老街承办了庆祝中华人民共和国成立70周年“吃重庆小面 庆祖国华诞”活动，得到宣传部和区商务委的表彰，11月策划实施了“2019风起南岸”大型活动。



2020年初突如其来的新冠疫情发生，南烹协根据主管部门的部署，加强了疫情防疫宣传，下发多个文件，走访数十家餐饮企业，积极投入防控中。



2020年成功举行了“山水重庆·美食南岸首届南岸美食节文化节暨烹饪技能大赛”社会反响强烈，再一次得到主管部门的通报表扬。



“路漫漫其修远兮 吾将上下而求索”，重庆市南岸区烹饪协会，将不折不扣完成主管部门的工作部署，发挥好协调纽带作用，积极为会员及会员单位做好服务，为南岸区社会经济发展出一点绵薄之力。

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