凯里结巴酸汤鱼-地方传统美食一绝

2016-07-13 来源：本网原创发布：点击新重庆

大学生“游神州、看美景、传美食”暑期公益活动跟踪报道-之三贵阳篇

凯里结巴酸汤鱼-地方传统美食一绝

中国·重庆《点击新重庆》网讯：大学生“游神州·看美景·传美食”暑期公益宣传活动结束了遵义行程，来到贵州省经济文化中心贵阳，在进入贵州这几天里，总听到贵州人嘴里常提到的一句话“三天不吃酸，走路打蹿蹿”，这句话说明了贵州对酸汤喜爱程度不一般痴迷。经过对多人打探小编来到位于省府路石板街的“凯里结巴酸汤鱼”，再一次品尝一下酸汤鱼的美味。

据“凯里结巴酸汤鱼”老板介绍他们这家酸汤鱼已经是开了十几年的老店，从开店以来一直沿用传统的酸汤鱼制作方法，在酸汤的熬制上采用天然调料配制完成，绝对不需要任何添加剂来提色提味。在食材的采购上老板亲自去挑选新鲜品相好的食材，十余年坚持如此，正因为坚持做良心餐饮，也得到广大食客的认同和赞许。

“凯里结巴酸汤鱼”，这家苗乡味美食，入口酸味鲜美，辣劲十足，令人胃口大开。店内特色菜也让你大饱口福，盐菜肉、小米蒸肉、折耳根腊肉、牛肉干炒、大山魔芋、农家豆腐等这一道道家常味菜品，让你体验到家的温暖。为把酸汤鱼这道苗家美食推广到全国，“凯里结巴酸汤鱼”现以最优厚的条件向全国征集加盟商，让健康、安全、美味的地方美食酸汤鱼普及到全国。