码头城 码头味 洞亭火锅 延续着码头城市 火锅的飘香

码头城 码头味 洞亭火锅 延续着码头城市 火锅的飘香

点击新重庆2月16日（魏一佳）重庆，外地人常会冠以“长江上游经济中心”这些名号，在他们眼中，这是一座年轻、时尚、有活力的现代化大都市。而在重庆人的眼中，重庆是古老之城，不仅只有朝天门、解放碑，作为一个重庆人，更愿意去追忆老吊脚楼、老石板路、老城门，还有老码头。

长江、嘉陵江孕育着山城，老码头，是这座城市兴旺的接点，来去匆匆的人群，汇集和穿梭在江边码头，完成自己意愿。随着社会发展，码头功能逐渐减弱，却留下了很多、很多……重庆火锅，是码头文化留下来的美食瑰宝。极具重庆特色的“洞亭火锅”延续着这座城市经典美食文化。

已有33年历史的“洞亭火锅”坐落在渝中区文化宫中门对面，是日军轰炸重庆时挖的防空洞，洞内巷道并不宽，一排只摆得下一张桌子，而且洞内曲折蜿蜒有点像迷宫，在这里，吃一顿正宗地方美食，会成为一次特别的体验，会把大众的思绪引领的烽火岁月。

洞亭火锅，是一家重庆本土老火锅馆，传承着码头城人；友善、耿直、豪爽、好客的处世风格，占据重庆稀有、独特抗战文化见证，一直坚守防空洞里，讲述着山城的美食故事。防空洞的通风和火锅味道不断改进，还原重庆老火锅独特的味道，成为重庆人喜欢，外地人牵挂地方特色。

重庆的湖广会馆、朝天门、洪崖洞、轻轨穿楼等等网红景点，都是依江边而建，她是码头城市独特的优势所在，每一座码头城市的美食，都是一种文化的传承，在重庆像“洞亭火锅”这样历史文化丰富的美食老店，值得您了解和体验。

洞亭火锅 离轻轨穿楼近在咫尺

一座码头城市的记忆味道 洞亭火锅

总店地址：重庆市渝中区中山三路文化宫中门对面

特色店：重庆市渝中区中山三路市总工会大厦巷内（离总店约100米）

责 编：久 禾

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