小巷中的地道美味牧马人火锅

2016-10-27 来源：本站原创发布：点击新重庆

小巷中的地道美味牧马人火锅
资格的重庆味道

点击新重庆10月26日（怡宇）重庆火锅发源江边码头，这道美食最注重的是麻辣鲜香味道，着力释放重庆人豪爽性格特殊方式，重庆火锅虽然已经走进大雅之堂，但那种不需要过多修饰的传统火锅风格，依然是重庆人心中的最爱，一种忘不掉的情怀。

牧马人一个淳朴而刚烈的名字，这个名字与重庆火锅文化的交融，两者好似相隔甚远，两种性格与文化又是那样的相近。

牧马人火锅于2012年铺点于重庆主城九龙坡团结路一条巷道内，老厂区宿舍，是典型的老重庆人云集之地，要想在这里做活一家火锅馆生意，那的确火锅味道必须正宗，以正宗重庆火锅味道吸引食客。

牧马人火锅开业起就把做重庆正宗味道火锅作为开店之本，他们用重庆最传统的火锅熬制方法，精炼出来的是原汁原味重庆本土老火锅味道，不但受到当地食客的认可，更是那老工业厂区居民难忘火锅味道和情怀，儿时碳火炉子熬出来的火锅飘香，仿佛重现在70后、80后顽童的心中，幸福童年那段美好时光在牧马人火锅找回，他们无论是继续在这里生活还是已经外迁到其他地方，那段记忆永远难忘。