庆祝中华人民共和国成立70周年！南岸区倡导开展“吃重庆小面 庆祖国华诞”活动

点击新重庆10月1日（廖长伟）9月30日下午，由重庆市南岸区委宣传部、重庆市南岸区商务委主办，重庆市南岸区烹饪协会、重庆市南岸区餐饮住宿行业协会共同承办，重庆市龙门浩文化产业公司协办的“吃重庆小面 庆祖国华诞 倡导新民俗”活动，在南滨路龙门浩老街举行。



活动以“吃创意面”为主线，邀请了10位享誉业界的厨师采用不同技法现场制作10款创意十足的特色重庆小面，给市民带来一场别开生面的“面”上功夫秀，积极倡导吃国庆面、抒爱国情新民俗，为祖国70周年华诞庆生。



其中，重庆小面十强的“彩电面”创始人张绍芳亲自制作了招牌小面；曾在重庆卫视小面擂台赛《麻辣面对面》中赢得“五大掌门”称号，中国烹饪大师董渝生及其徒弟龚洪明、胡木华、王兵、周彬分别展示了拿手绝活，重庆市商务高级技工学校张建林团队的羊肉面，渝菜大师、锋味主厨、非物质文化遗产传承人陈波更是表演了一场蒙眼太极拉面，技艺精湛让人叹为观止。



重庆市南岸区烹饪协会会长郑强一边制作着重庆小面，一边给市民介绍国庆节吃重庆小面的含义，郑会长激情发言，抒发一个责任餐饮人对祖国的热爱。



以此次活动为契机，南岸区还通过重庆市南岸区烹饪协会，重庆市南岸餐饮住宿行业协会，组织周氏牛肉面、胖娃牛筋面、彩电面、东东白砍鸡面、武陵山珍、杨记隆府、来凤鱼庄等150余家餐饮企业。



于10月1日-10月7日期间开展南岸区“吃重庆小面 庆祖国华诞 倡导新民俗”系列福利活动。届时，只要到参与活动的餐饮企业就餐，每桌顾客可获赠一碗特色国庆面，只要到参与活动的小面馆就餐，今年70周岁的客人或10月1日出生的客人可免费获赠一碗特色国庆面，共同为新中国70华诞庆生。


渝菜大师、锋味主厨、非物质文化遗产传承人陈波现场表演。

活动现场图片


活动现场图片

良工巨匠网www.lgjj.net,重庆网站建设公司(品牌网站建设、响应式建站、html5自适应建站、手机app网站建设等)为您提供一站式建站服务解决方案可以让您顾虑全无,采用领先技术,免费维护并各种相关技术支持.