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那几年石爆江湖菜--在特色美味追忆我们那几年的欢笑与快乐

来源:本站原创 编辑:点击新重庆 时间:2018-11-07 17:10

那几年石爆江湖菜--在特色美味追忆我们那几年的欢笑与快乐

点击新重庆11月7日(廖怡宇)那几年欢笑和快乐时常浮现,那几年我们一起走过的日子清晰再现,那几年我们痛并快乐,那几年所有的记忆,都融入在一道道菜品中。

那几年石爆江湖菜--在特色美味追忆我们那几年的欢笑与快乐

“那几年石爆江湖菜”每一道菜品,都是用心凝结出的精品,这是味道与感观最强的释放,做良心餐饮,把最新鲜的食材,健康的理念,加入到菜品中,使您健康美味兼得。

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“那几年石爆江湖菜”在江湖菜的烹饪技法上加以创新,采用石头入菜、烹菜以及盛菜,从而更完美的体现出江湖菜,麻、辣、鲜、香、烫的特点,把石烹类江湖菜的“味道”发挥得淋漓尽致。

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石爆是“那几年石爆江湖菜”的特色,利用鹅卵石加热后的温度,加上热油把一些不宜长时间加温的菜品爆炒,达到色香味口感极佳的程度,是难得的健康美味佳肴。

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石爆菜对菜品和食材要求极高,“那几年石爆江湖菜”的所有食材都的严格按要求采购,选择新鲜的好食材原料,来保证每一道的都健康爽口。

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石爆腰花、石爆麻辣牛肉、石爆虾扯蛋、石爆小郡肝等石爆菜品,不但味道好,现场烹饪时,那鹅卵石和热油的相互碰撞,出来那吱吱作响的音符,其乐无穷。

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“那几年石爆江湖菜”用石锅烹饪出的那几年土鸡、黑胡椒牛仔排、馋嘴精品耗儿鱼、花椒鸡等更是把江湖菜的味道发挥到极致,美味难忘。

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鹅卵石烹饪出特色美味

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石爆麻辣牛肉香嫩可口

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两层不同功能的石锅清淡麻辣兼得

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石锅炖出来的牛尾营养丰富

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江湖味十足的馋嘴精品耗儿鱼

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石锅烹饪出的花椒兔


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菜品新鲜是最大特色

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配料搭配合理

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色香味来自天然配料

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绝对的新鲜活虾加工的石爆虾扯蛋

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石爆麻辣牛肉

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锅里蕴藏着的十年餐饮经验

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好吃看得见

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石爆出的是江湖美味

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小吃凉粉

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小菜炝炒藕丁

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那几年石爆江湖菜

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