每逢佳节倍思亲 火锅翻腾寄深情--美美老火锅永恒不变的火锅情怀

点击新重庆2月23日（魏一佳）每逢佳节倍思亲、情意浓浓寄深情，欢笑与快乐在一锅红汤中释放，美美老火锅，重庆母城渝中已经为数不多的怀旧情感老火锅，用时间沉淀，还原重庆火锅那久违味道。



正月里来闹新年，风调雨顺的牛年新征程迈步向前，红红火火好日相伴而行，一锅红汤讲述着重庆人故事，山城上空火锅飘香，美美老火锅在无数顾客的赞许中，年复一年，传承着重庆火锅之经典。



春节是幸福的团聚，元宵节更是来年美好生活的开端。重庆一个码头文化发源地，亲情、爱情、友情，在生命中的情感凝结。两江欢腾，红汤翻跳诉说着每个人心中的情感故事，记忆中九宫格，一片片毛肚与麻辣鲜香的碰撞，在美美老火锅得到真正完美的体现，依旧是儿时不变的味道。



说起重庆火锅，真正能冠于重庆火锅的为数不多，传承不是现代人，用文字组合就能办到的，是时间和经验才能呈现，美美老火锅，独树一帜，浓浓的渝中记忆，传承重庆火锅不变情怀。



美美老火锅大溪沟总店（原石板坡美美老火锅），创始人是地道老重庆人，从小在“市中区”长大，闻着火锅飘香成长，对火锅是情有独钟，依然保持开店时的初衷，不跟风，做重庆火锅永远的传承人。



美美老火锅大溪沟总店，火锅历史痕迹颇深，不管是风格，还是餐具，还有那锅数十年不变的一锅红汤，仿佛在讲述火锅历史故事，也许怀旧是现代人内心情感，但日复一日拿号就餐，不得不承认这家传统火锅的功底之深。



美美老火锅经历碳灶和煤油炉子再到液化气时代，一切都在变，但那锅汤永远保持没有变，还是用上等牛油和菜油为主提香，四种不同辣度的海椒提色，茂汶花椒提味，几种传统佐料经验搭配，不需要加其他非天然辅料来调味，小火慢炒，保持重庆老火锅古老味道。



牛年春节在幸福与欢笑中，将慢慢的离我们远去，元宵节更是传统佳节快乐释放，也是来年幸福生活的开始，美美老火锅备足优质食材，与新老顾客一起共度元宵，在欢笑快乐中迎接牛气冲天的牛年。


发源母城渝中 重庆最懂的老火锅

地址：渝中区人民路113号（大溪沟电力研究所直行20米）

订座电话：18983887679

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