匠心独具传承技艺—中国烹饪大师刘俊伦收徒仪式

2019-04-23 来源：原创发布：点击新重庆

《点击新重庆》讯（左戈）2019年4月22日，中国烹饪大师刘俊伦先生收徒仪式在

重庆回龙湾虾扯旦乡村江湖菜馆举行。一场重现中国拜师礼仪的“收徒仪式”，在简单而庄重中感受中国传统文化的魅力。

入门弟子彭儒为师傅刘俊伦大师跪拜敬茶
傲立于世界美食之林的"中华美食"的烹饪技法，自古都是由师傅带徒弟才得以传承创新、发扬光大。没有师父就等于"无源之水，无本之木"，严格的说没有师承、没有师父就不算入门。

刘俊伦中共党员，中国烹饪大师，国家级评委，高级营养师，中国餐饮30年杰出人物，重庆江湖菜五十强评委，重庆苐二届厨师节评委，技师考评评委，饮食行业大师工作室，重庆南岸区商联烹饪协会会长，重庆烹饪协会南岸分会会长，重庆名厨协会常委副会长，重庆烹饪杂志技术顾问。
从事烹饪行业四十八年，兢兢业业的钻研精神均得到业内人士的公认。面对这些荣誉，中国烹饪大师刘俊伦并未满足，凭着对中国饮食文化一腔热情，对弘扬、继承和发扬烹饪文化的巨大使命感和历史责任感，使其成为一位既能上的灶台当大厨、又能上的讲台当老师的德艺双馨的业内领军人物。