紧跟时代步伐 大路拼互联网智能火锅 新型模式让重庆火锅名片更加响亮

紧跟时代步伐 大路拼互联网智能火锅 新型模式让重庆火锅名片更加响亮

点击新重庆9月3日（廖长伟）传统模式的火锅餐饮已经难以适合现代人生活节奏和方式，实体火锅馆大多数举步维艰，依托大数据让大家吃到健康、实惠的火锅，这是时代发展需要。

菜品新鲜、价格实惠，就餐环境和模式新颖，“吃火锅可以边吃边欣赏海浪，在沙滩、在森林、在月球,如临其境。

火锅桌上看不到一丝油烟，没有烟雾弥漫。贴身闻不刺鼻的火锅味,机器人将生态毛肚、大刀腰片、特色鹅肠等系列新鲜菜品送到你桌前，贴心入微。手机上点菜直接下单等等个性化、特色化的火锅，即将呈现在你面前，让你贴近绿色生态、体验智能化的时尚享用。”“不是火锅店的火锅，不是科技馆的科技。”

重庆大路集团董事长创始人周宗平，日前在媒体见面会上，如是介绍了大路拼·互联网智能火锅，运营模式和发展前景。

大路拼·互联网智能火锅将坚持“创新、变革、科技、生态”的原则，在通过店面声、光、电、9D全息技术、5G技术、智能家居来营造科技、时尚、动感的场景体验，对旗舰店的装饰设计、高科技体验、服务理念、休闲娱乐、轻松购物等多功能方面的升级打造，颠覆改变餐饮火锅行业原有的传统经营模式，站在互联网时代的风口，利用互联网思维，整合线上线下资源，将火锅经营进行赋能升级，重塑重庆火锅名片和形象，让全国人民都爱上重庆火锅。

据介绍，重庆大路餐饮股份有限公司，成立于2020年，是一家全国性大型跨省创新平台型餐饮连锁企业，公司以经营川渝特色麻辣味火锅为主，融汇重庆历年火锅底蕴麻辣味特色为一体，致力奉行“诚信经营、服务至上、顾客为尊”的经营理念。大路拼·互联网智能火锅将以重庆市南岸区弹子石店为战略龙头，在基础资源优势的加持下，提升火锅品质升级、服务升级、体验升级，加强人才团队的综合素质能力，为重庆火锅带来一个全新“面貌”。

大路拼·互联网智能火锅平台是大路集团打造的—新商业、新零售、新模式、新未来的互联网赋能的火锅平台，大路拼火锅运用S2LP2F2C的商业模式为重庆火锅灌输新鲜的血液：它以全新的商业模式和分享理念，通过大数据分析，上下流资源整合，和各行各业经营进行强强联手，解决门店流量入口难题。

最先进的无烟灶具的应用，让您吃火锅不再发愁身上有味道，通过光解、物理等净化处理，让火锅油烟彻底消失！

责 编：久 禾

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