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花香扑鼻 春日百花争艳 渝东东千层麻花 双江古镇一绝

来源:本站原创 编辑:点击新重庆 时间:2024-03-10 14:23

 

花香扑鼻 春日百花争艳 渝东东千层麻花 双江古镇一绝

 

点击新重庆3月10日(廖怡宇)踏春寻味,邂逅双江古镇,这里的特产魅力不容错过。重庆潼南,有一座被誉为千年古镇的双江古镇,这里不仅古色古香,更有许多名特小吃等待你去探索。首当其冲的便是那家有口皆碑的渝东东千层麻花,每一口都能品尝到创始人黄东先生的匠心独运。

 

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黄东,执着追求传统技艺传承,他严格挑选优质面粉和天然食材,精心揉搓、折叠叠压,直至形成千层叠压的麻花。每一块麻花都酥脆松软,口感细腻,令人陶醉其中。而更令人赞叹的是,黄东对于“千层麻花”的执着并不仅仅在于它的口感和美味,更在于它所代表的传统美食文化的延续。

 

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而由其制作的双江黑糖,也成为了潼南区非物质文化遗产。经过传统方法手工制作,将优质蔗糖经过多次的熬煮和制作,制成香甜的手工黑糖(红糖)。也为满足不同消费者喜爱,加入天然的食材,如:枸杞、玫瑰花瓣等,形、色、味皆美。

 

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渝东东千层麻花和双江黑糖,散发着古镇独特的韵味和魅力。这些传统美食背后,有着一个个匠人的心血和智慧,他们通过尊重历史文化和努力创新,将老祖宗们的经典手艺延续至今。

 

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游玩重庆双江古镇,你不仅能感受到悠久历史文化的魅力,还能品尝到各种传统美味。渝东东千层麻花、手工黑糖等特色地方美食,也能了解到这里千年文化的精髓。

 

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阳光明媚的三月,花香扑鼻,百花争艳。潼南遍地金黄色菜花,美不胜收。双江古镇文化底蕴,值得探访。黄东,通过不断完善配方和制作工艺,追求更加精益求精的口感和风味,给各地游客留下美味的记忆,渝东东千层麻花、双江黑糖,也成为了游客们品味和首选礼品。

 

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魅力双江古镇,特色地方风味。渝东东千层麻花、双江黑糖,是匠人的心血和智慧,尊重历史文化和努力创新,将老祖宗们的经典手艺延续,把活力注入到古镇旅游文化中,带给您春日阳光美好体验,让人心旷神怡,仿佛置身于美丽生活的画卷之中。

 

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魅力双江古镇 特色传统名吃

 

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渝东东千层麻花 品味的是古镇历史

 

 

导航:渝东东千层麻花

 

地址:重庆市潼南区双江镇正街74号

 

 

 

责 编:久 禾

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