重庆南岸区火锅商会领导兵分三路对会员单位进行走访

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重庆南岸区火锅商会领导兵分三路对会员单位进行走访

天下火锅一家人 重庆火锅一家亲

点击新重庆3月2日（廖怡宇）2019年3月1日重庆南岸区火锅商会为更好更快服务会员单位，领导们兵分三路进行会员单位落地服务交流工作。

第一路：会长刘兴东、秘书长夏伦怀一行受邀到南京会员单位进行店面改造及运营指导工作，同时考察筹备联盟南京分会。



巴都罐君五味火锅是联盟一路扶持起来的地道重庆网红火锅品牌，位于南京雨花台区紫荆广场，巴都罐君五味火锅传承地道重庆火锅的麻辣鲜香，以原汁原味的重庆火锅味道而得名成为南京网红火锅品牌。

刘会长就巴都罐君五味火锅的经营状况提出了“如何持续打造网红火锅三步法”，且重点分析了消费者心态及可持续发展的重要性。巴都罐君五味火锅杨总听后表示高度认可，愿意与联盟一起发展，按照联盟指导意见严格实施。

第二路：常务副会长李亮携联盟技术团队蒋总一行到商会旗下重庆智无界火锅研究院研究单位厨味食品进行味道研发及交流探讨。



李总重点表示重庆火锅文化核心就是地道重庆味道，味道是火锅的魂，也就是基础，所以我们一直要不断的碰撞交流，研发出高品质绿色健康且能更好帮助会员单位节约成本的底料，传承重庆火锅的麻辣鲜香。

本次走访，厨味食品负责人对联盟的工作表示高度认可，同时厨味负责人邱总对联盟技术交流产生高度共鸣，愿意按照联盟研究计划每月到研究院进行技术交流，同时联盟常务副会长李亮表示我们会再接再励，努力、认真为每一家会员做好各项服务。

第三路：营运中心田波携运营团队到重庆首串串串香进行运营交流指导。



重庆首串串串香历经十载的探索与成长，无论品质和服务都要做到，永不妥协的追求极致。在每一个看得见、看不见的细节上，“首串”人都如匠人般至极追求，为客户提供最满意的服务。

在了解到“首串”文化理念与发展历程后联盟营运中心田总给予了“首串”市场定位以及串串技术上的指导，在特色菜上面与营销策划进行了讲解，徐总听后也赞不绝口，深深的对重庆火锅大联盟表示认可。



为贯彻落实“实现中华民族伟大复兴的中国梦”的指引目标，重庆火锅大联盟及南岸区火锅商会为会员服务，我们一直在行动。


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