感恩2018年来自全国顾客对“洞亭火锅”的厚爱 新的2019年欢迎您

点击新重庆12月30日（廖长伟）一座网红的直辖市重庆，无数外地游客流连忘返，2018年“洞亭火锅”让市内外食客，感受到重庆火锅独特文化，排队品“洞亭火锅”，成为一道亮丽风景线，2019年我们会做得更好，继续用真诚书写传奇火锅故事。



重庆历史内涵丰富，其中两样极具代表性，一个是火锅，一个是抗战时期重庆防空洞，“洞亭火锅”把两者有机结合，无疑是追寻历史最好方式。



重庆一座历史文化名城，朝天门两江汇合，吊脚楼沿江错落。倒映在两江中，解放碑、八一路、十八梯以及城中的防空洞，这都是重庆永远记忆。



码头文化造就了重庆人好客的性格，在招待好友和异乡朋友之时，必以正宗牛油火锅款待，用重油深辣，麻翻天的热盆景，突显重庆人热情，山城彪悍文化精髓。



30年前一家传统火锅店，受城市搬迁影响，在新地方开始营业，店老板没有去找商业门面，而是看准了具有重庆历史文化的防空洞，就这样“洞亭火锅”于1989年在文化宫对面一个防空洞里，开启了新火锅模式。



渝中区文化宫中门对面“洞亭火锅”，是日军轰炸重庆时挖的防空洞，洞内巷道并不宽，一排只摆得下一张桌子，而且洞内曲折蜿蜒有点像迷宫，在这样地方，吃一次地道美食，会成为一次特别体验。



“洞亭火锅”在防空洞通风和火锅味道上，不断改进，还原重庆老火锅独特味道，做重庆人喜欢，外地人牵挂火锅味道。



把重庆精髓文化不断发展创新，不愧对经常来此排队吃“洞亭火锅”的本地顾客们，更是把重庆历史文化与火锅结合，亮给外地客人一张完美历史名片。


鲜毛肚香脆


鹅肠地道化渣


牛黄喉地道


特色腊肉


手工大刀腰片


土鳝鱼片


香菜丸子


特色莽子大刀肉片


特色麻辣牛肉


水井豆芽


感恩30年全国各地顾客对“洞亭火锅”的厚爱


地址：重庆市渝中区中山三路文化宫中门对面

电话：18623575713

 

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