探寻重庆卤味火锅 传统火锅与卤菜巧妙搭配--卤校长老火锅

点击新重庆4月29日（廖怡宇）山水相连的重庆，两江四岸灯火，景色迷人，外地游客向往之旅游目的地，“五·一”长假魅力山城，又将迎来一个旅游高峰，好玩重庆城，处处是火锅飘香。



重庆，一个热情似火的城市，对于重庆人来说火锅早已成为了日常生活饮食不可或缺一部分。重庆火锅起源于明末清初的嘉陵江畔、朝天门等码头，锅底注重原料、汤料烹调技法的配合，同中求异，异中求和，匠心熬制，充分体现了中国饮食之道所蕴含的和谐性。



在众多火锅品牌中，卤校长老火锅在做火锅这件事上有着自己不同的见解，这个快节奏的时代，除了火锅，辣卤也是一道重庆人的必吃美味。



卤校长将正宗重庆老火锅与传承七十年的现捞热卤结合，炒制出的醇正火锅底味与秘制卤味融合在一起，火锅的麻辣顺势将卤香精髓吸收，卤菜煮进火锅中是近乎完美的融合!



抿一口招牌辣卤鸡爪，卤香在口中迅速蔓延，软嫩耙糯，入口即化。辣卤耙肥肠的酱红色外皮色泽超级诱人，肠皮包裹着油脂，软烂入味。还有辣卤牛筋辣卤猪蹄等美味菜品,每一样都能让你欲罢不能!



除了火锅和辣卤的美味，在卤校长老火锅还能吃到纯手工打造的12款网红甜品,都是无限量免费供应！还有主题雪山冰系列甜品，分量超多,有香芋/抹茶/杨枝甘露/泰式奶茶四种口味 , 上桌即免费赠送两份!简直就是甜品爱好者的天堂！



卤校长的甜品每一款都是精选优质材料,口味正宗,搭配火锅,爽到爆炸!这几十年手艺传承、深厚的火锅底蕴、新颖的火锅模式引领了火锅市场，也让卤校长成为重庆火锅的一张名片。



如今卤校长老火锅网络视频播放量已破亿次，线下排队、人气火爆！已成为重庆知名网红打卡点。全国加盟门店已超200+其影响力还在不断发酵。



火锅烫的是家长里短，卤料熬的是精益求精，卤校长老火锅正以它独特的方式，将这一口正宗老味道，完美地呈现给到店的每一位食客。游山城、品渝味、特色火锅卤校长老火锅，重庆美味尽在其中。

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