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大坪有个石碑林 好多人可能不知道 有家特色江湖菜馆 很多人都知道

来源:本站原创 编辑:点击新重庆 时间:2022-09-26 14:28

 

大坪有个石碑林 好多人可能不知道 有家特色江湖菜馆 很多人都知道

 

点击新重庆9月26日(廖 伟)现在的渝中区大坪,变化很大,成为交通要道,其实大坪蕴藏着极其丰富的历史文化,古老的石板街是老的成渝大道,七牌坊消失在历史长河里,现在保存下来能看到的就只有一处石碑林,它矗立在大坪环岛里,见证这里沧桑和巨变。

 

 

沿长江二路拐入大坪循环道,左侧赫然出现一座绿化小园林,曲径通幽,绿树成荫。葱葱郁郁的乔木下,一通通高大石碑巍然树立,形成碑林。石碑古朴厚重,碑刻苍劲有力,阳光透过绿荫洒下,在一片朦朦胧胧的金色中,整个碑林透着历史的沧桑。市级文物保护单位七牌坊碑林便在此地。

 

 

如今,大坪商业区和龙湖天街遥相呼应,繁华依旧,新的商业街,带动着这里的人口流动,一些老旧小区;有年代的餐馆,与新商业街支撑着大坪的繁华,大坪街道附近的“福满轩私家小厨”讲述着这里的美食故事。

 

 

餐厅虽然不算太大,但是环境整洁卫生、老重庆馆子影子依然存在,看到菜单上的菜品,更是别有一种亲切感,干烧鲫鱼、烧椒猪肝、特色泉水鸡、肝腰合炒、家常肚子汤……等都是记忆中难忘的美味。

 

 

烧椒猪肝是店里的招牌菜,选用上好的二荆条,烧制成熟,每天定点采购的土猪新鲜猪肝,经过常规清洗和味道的调制,在菜籽油中火爆成形,再加入烧好的青椒,一道传统菜品完成,深受顾客喜爱,这道菜关键的火候的把控,这是老板兼大厨的得意之作。

 

 

一年一度的国庆长假即将来临,大坪有很多游玩之处,在电报大楼附近观看一下历史痕迹的石碑林,走走佛图关、再到红墙拍拍照片、逛一下龙湖天街,再到大坪街道旁边的“福满轩私家小厨”品尝一下美味的江湖菜,收获满满。

 

现矗立在大坪环岛里的石碑林 值得一看

 

20年的老餐馆 大家都知道这家餐馆食材新鲜 味道很好

 

导航:福满轩私家小厨


地址:渝中区大坪支路121-1(大坪街道办事处斜对面)

 

 

责 编:久 禾

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